Приметы Ярославской Масленицы
С каждым днем к нам приближается "Главная Масленица страны", которая в 2015 году будет справляться в Ярославле с 15 по 22 февраля. С Масленицей связано множество примет. Например, снежные дни на Масленицу обещали большой урожай гречки, а женщины должны были участвовать в санных катаниях, тогда лен должен был уродиться длинным. Также в Масленицу девушки гадали на женихов - для этого использовали первый блин. Когда он был выпечен, девушка бежала на улицу, угощала им первого встречного и узнавала его имя. Именно такое имя будет у ее будущего жениха.
Главной традицией Масленицы 2015 года, как и много веков кряду будут блины в каждом доме. Блин, а до этого лепешки, символизировали солнце, которого не хватало в северных краях. Блины пекли из пшеничной, овсяной, кукурузной, гречневой муки. Часто добавляли пшеничную, манную кашу, тыкву, сливки, картофель, яблоки. Первый блин предназначался предкам, его клали на окно или отдавали нищему, чтобы он поминал их. Блины ели с утра до ночи. Такое обилие позволяло долго засиживаться за столом.
Наибольшей популярностью в Ярославле пользовались сдобные дрожжевые блины, их ели и запивали чаем, сбитнем, горячим молоком. В 2015 году на Масленицу украшать столы будут не только блины. По доброй традиции пекутся пироги с разной начинкой, ватрушки, а также курники - особенные блинчатые пироги с рисом, грибами, курицей.
Когда "Главная Масленица страны" 2015 года в Ярославле подойдет к концу, то не забудьте о прекрасной вековой традиции - Прощеном воскресении. Это последний день перед Великим постом, в который для очищения души просили прощения и прощали всех. В первую очередь просили прощения у близких. Утром, после пробуждения, просили прощения у домашних за причиненные обиды. Сожалели о неприятных минутах и боли, которую доставили родному человеку.
Так справляли Масленицу наши предки, так будет праздноваться Масленица в Ярославле в 2015 году.
Не отказывайте себе в радости и веселии, с 15 по 22 февраля станьте гостем "Главной Масленицы страны"!
Сердцем масленичных гуляний в Ярославле будет "Резиденция Государыни Главной Масленицы страны"
